就拿可乐鸡翅这道菜来说吧,你按正常流程步骤发出去之后就有人会说:“为啥我每次做鸡翅都不怎么入味,水味很重。”
那这个时候你就可以完全跟他说你可以先用刀在翅身上斜着划几个口子或者拿个牙签在翅身上扎几个孔试试,或许会有你想要的结果。就是这样你互动来,我互动去,增进彼此的交流和厨艺。
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